Що насправді є в ковбасі? Страшна правда
За рік українці з’їдають майже 300 тисяч тонн ковбаси. Це 136 кілограмів на людину, навіть більше, бо не в усіх є фінансова можливість купувати стільки ковбас • Ціла стаття надрукована в газеті ЯСНО •
Тобто приблизно крім безпосередньо м’яса, сосисок та інших м’ясних виробів у вигляді ковбас кожен українець поїдає дорослу свиню. Але це дуже умовне порівняння, бо більшість ковбас, які можна купити у магазинах і супермаркетах, лише пахнуть м’ясом і буквально нашпиговані небезпечними добавками, замінниками та вбивчими консервантами. Тож що їдять закарпатці? Газета ЯСНО спробувала знайти правду.
Із чого роблять ковбасу?
Варена, копчена, в’ялена, домашня… Асортимент дуже широкий – на всякий смак і гаманець. Виглядає привабливо, пахне смачно, зберігається довго, підходить як для бутербродів, які може зробити будь-яка дитина, так і як доповнення до картоплі чи будь-якого гарніру для обіду чи вечері. Ковбаса – справді практичний продукт, який не псується швидко. Однак така продукція є не просто не корисною, а дуже небезпечною. Ви знаєте, із чого роблять ковбасу?
Аби дізнатися страшну правду, ми звернулися до досвіду журналістів програми «Територія обману», на «1+1».
Дівчина запевняє, що українців жорстоко дурять виробники, і має цьому підтвердження. Вона влаштувалась практиканткою харчового технікуму і прокралася в м’ясний цех, де виробляють ковбаси.
Працівник повідомив, що їхня фірма використовує, наприклад, звичайну свинячу шкіру, яку перебивають в емульсію, вона стає чудовим замінником м’яса. Крім того, шкіру тварин, нутрощі насправді кладуть у ковбасу за технологією, яку самі ж виробники і придумують – на такій ковбасі стоятимуть літери «ТУ».
Є в ковбасі і соєві гранули, які спочатку виглядають як гума. Після цього, щоб нем’ясна ковбаса здавалася справжньою, її підфарбовують • Ціла стаття надрукована в газеті ЯСНО • Більше ексклюзивних новин читай у газеті ЯСНО • Купи газету в кіоску або передплати на своїй пошті • Індекси 76076, 76300 • ЯСНО – газета #1 для життя! ЗакарпатПост
