Неймовірно смачний і повітряний сирний корж на сніданок
Сирний коржик на сніданок. Відмінна заміна сирникам і сирним запіканкам. Виходить смачно, готується просто, навіть тим, хто не любить сир сподобається.
Тому обов’язково зберігайте цей рецепт, адже він вам точно знадобиться.
Складові:
Яйця — 2 шт.
Цукор — 2 ст. л.
Сир — 200 г
Сіль — 1/3 ч. л.
Борошно — 100 г
Розпушувач — 1 ч. л.
Яблуко — 1 шт.
Приготування:
В миску розбиваємо 2 яйця, додаємо цукор і збиваємо вінчиком до появи пінки.
Додаємо домашній сир (творог), сіль і все ретельно перемішуємо.
Додаємо просіяне борошно і ропушувач, перемішуємо.
Одне яблуко розріраємо на тонкі пластинки.
На сковороду наливаємо олію, викладаємо тісто і рівномірно розрівнюємо.
Викладаємо зверху яблука.
Закриваємо кришкою і готуємо 15 хвилин, перевертаємо і залишаємо на плиті ще на 10 хвилин.
Виймаємо готову страву і подаємо ще гарячою разом із сметаною.
Смачного! • Більше смачних рецептів читай у свіжому номері газети ЯСНО • Купи газету в кіоску або передплати на своїй пошті • Індекс 76076 • ЯСНО – газета №1 для життя! ЗакарпатПост