Печиво на сметані за 10 хвилин! Цей рецепт підкорює своєю простотою і відмінним смаком

Печиво за цим рецептом виходить дуже ніжним, повітряним і буквально тане в роті.

Склад і приготування максимально прості, тому випічка займе не так багато часу. А ще печиво виходить дуже смачним, з приємним ванільним присмаком і ароматом, довго зберігає свіжість і легкість.

Домашнє пісочне печиво на сметані — відмінне доповнення до чаювання для всієї родини, тому давайте його швидше приготуємо, щоб можна було пригостити рідних і близьких!

Складові:

    борошно — 320 г;

    сметана — 100 г;

    вершкове масло — 100 г;

    цукор — 2 ст. л;

    яйця — 2 шт;

    цедра лимона або ванілін;

    розпушувач, 1 ч. л.

Приготування:

    Змішуємо просіяне борошно з розпушувачем, цукром, сіллю, ваніліном або цедрою лимона.

    Нарізаємо холодне вершкове масло шматочками або натираємо на крупній тертці.

    Додаємо в борошно і перетираємо масу в крихту.

    Додаємо в крихту одне яйце і сметану.

    Замішуємо тісто.

    Присипаємо стіл борошном і розкачуємо тісто не товстим шаром, змащуємо пласт збитим яйцем, посипаємо цукром і вирізаємо формочками печиво (можна нарізати квадратиками).

    Викладаємо заготовки на деко, застелене пергаментом.

    Випікаємо при 180 С протягом 25 хвилин • Більше смачних рецептів – у газеті ЯСНО • Купи газету в кіоску або передплати на своїй пошті • Індекс 76076 • ЯСНО – газета №1 для життя! • ЗакарпатПост