Свіжий, яскравий, цікавий з масою рецептів номер газети «Домашня кулінарія» уже в продажу!
Чахохбілі з курки – смачна, соковита, гостренька, ароматна грузинська страва. Її можна приготувати і з іншого виду птиці, але переважно чахохбілі готують все ж таки з курки
Форшмак: як готувати рибні закуски
Форшмак – закуска, в основі якої – оселедцевий паштет. Є чимало різновидів цієї страви, наприклад, суміш картопляного пюре і товченого солоного оселедця. А от у традиційному форшмаку картопля взагалі не фігурує
Гриби мариновані
Найкраще маринувати опеньки, маслюки, підберезники, підосичники та білі гриби
Суп із кабачків
У рецепті цієї страви замість картоплі використовують кабачки, що робить суп більш легким. Крім того, кабачки надають супу оригінального солодкуватого смаку
Смажені кабачки із плавленим сирком і часниковим соусом
Подавайте із картопляним гарніром або з хлібом як самостійну страву
Вареники із квасолею та грибами
Дуже смакують із розтопленим вершковим маслом
Засолювання грибів: тонкощі і нюанси
Солоні гриби – чудова закуска до будь-якого повсякденного і святкового столу
Цукерки із сиру
Цукерки – це смачно, а сир – корисно. Цукерки із сиру – це найкраще поєднання смаку та користі
Як зробити марципан
Марципан – це пластична і м’яка мигдалева маса, яку ви можете використовувати як для начинки у різних кулінарних виробах, так і для прикраси цих самих виробів
Купуйте газету «Домашня кулінарія» у кіосках або передплачуйте на своїй пошті по всій Україні!
Передплатний індекс: 68339.