З чим зустріти Свиню? Салат «Новорічна екзотика»
Покровителькою 2019 року буде Жовта Земляна Свиня. І щоб правильно зустріти рік прийдешній, слід заздалегідь продумати меню свого святкового столу, адже ця тварина дуже любить попоїсти!
Стіл у рік Жовтої Свині повинен бути щедрим та смачним. Особливу увагу радять приділити салатам та різноманітним закускам – нехай їх буде якомога більше: ситних, смачних, соковитих, ароматних.
На новорічному столі не повинно бути ніяких страв з свинячого м’яса! Особливо не рекомендується готувати м’ясо свинини цілком або з свинячого фаршу. Свинину у салатах та закусках замінюйте на яловичину, телятину, курятину і т.п. Додайте більше рибних страв та морепродуктів.
Щоб приготувати новорічне меню, «Домашня кулінарія» рекомендує скористатися рецептами і важливими підказками, які ви знайдете на сторінках видання.
Приємного апетиту і щасливого Нового року!
Салат «Новорічна екзотика»
Вам знадобиться:
куряче філе – 300 г
сир твердий – 100 г
майонез – 100 мл
яйця – 3 шт.
морква – 2 шт.
ківі – 2 шт.
Куряче філе відварити, остудити, дрібно нарізати і заправити невеликою кількістю майонезу.
На блюді посередині поставити склянку, навколо викласти шар курячого м’яса з майонезом.
Другі шаром викласти варену терту моркву з майонезом. Третім шаром – терті варені яйця з майонезом. Далі викладаємо тертий сир з майонезом
Верх і боки прикрасити скибочками ківі. Дати просочитися в холодильнику 2-3 години.
Смачного вам із газетою «Домашня кулінарія»!
Передплатити газету «Домашня кулінарія» можна у кожному поштовому відділенні України або у свого листоноші.
Передплатний індекс: 68339.
Залишайтеся з нами та радуйте дітей, коханих, батьків та друзів неперевершеними стравами!
