Ідеї до великоднього столу закарпаткам. Яйця, фаршировані буряком

Сьогодні в гостях zakarpatpost.net популярна закарпатська кулінарна газета «Домашня кулінарія».

Обкладинка свіжого номера газети «Домашня кулінарія»

Пропонуємо вам новий рецепт страви.

Яйця, фаршировані буряком

Вам знадобиться:

4 яйця

2 варені буряки

50 г солоного оселедця

2 ст. ложки майонезу

1/2 цибулини

Буряк очистити і натерти на дрібній тертці.

Дуже дрібно порізати цибулю і оселедець. Яйця зварити.

Розрізати яйця навпіл, вийняти жовтки. Розтерти виделкою жовтки.

Змішати буряк, цибулю, жовтки і оселедець. Заправити майонезом. Добре перемішати.

Наповнити білок отриманою масою.

Смачного вам із газетою «Домашня кулінарія»!

Передплатити газету «Домашня кулінарія» можна у кожному поштовому відділенні України або у свого листоноші.

Передплатний індекс: 68339.

Залишайтеся з нами та радуйте дітей, коханих, батьків та друзів неперевершеними стравами!

 zakarpatpost.net