Домашня смакота! Від таких реберець чоловік точно буде в захваті!

[Total: 0    Average: 0/5]

Сьогодні в гостях zakarpatpost.net популярна закарпатська кулінарна газета «Домашня кулінарія».

  • Живі історії, більше ексклюзивних новин читай тільки у газеті «Неділя Закарпатські новини». Купи газету у кіоску або передплати на своїй пошті. Індекс: 09653
Обкладинка свіжого номера газети «Домашня кулінарія»

Пропонуємо вам новий рецепт страви.

Домашня смакота! Від таких реберець чоловік точно буде в захваті!

Смажені свинячі реберця в медово-соєвому соусі – одна

з найбільш розкішних закусок до пива. Завдяки меду колір виходить дивовижним, а смак – неймовірним

Знадобиться:

1 кг свинячих реберець

1 стакан апельсинового соку

2 ст. ложки меду

4 ст. ложки соєвого соусу

2 ст. ложки оцту

1 ст. ложка крохмалю

сіль, мелений чорний перець, приправи для гриля

М’ясо розріж між реберцями.

З усіх інгредієнтів, крім крохмалю, приготуй маринад.

Залий реберця маринадом і залиш мінімум на 3 години. Потім вийми їх з маринаду і обсуши.

Крохмаль розведи в невеликій кількості холодної води.

Маринад з-під реберець злий в каструльку, додай розведений крохмаль, доведи до кипіння, помішуючи.

Отриманим соусом залий реберця, перемішай і залиш ще на годину.

Реберця виклади на сковороду з розігрітою олією. Зарум’янь з усіх боків.

Подавай з улюбленим соусом до пива.

Маса нових рецептів тільки у газеті «Домашня кулінарія»! Купи газету у кіоску або передплати на своїй пошті. Передплатний індекс: 68339.

zakarpatpost.net

 

 

 

Comments are closed.