Внаслідок отруєння грибами померла 37-річна жінка
Це вже четвертий смертельний випадок після споживання грибів на Львівщині цього року.
Як розповідала жінка при зверненні по меддопомогу, гриби збирали у лісосмузі Червоноградського району. Вживали смажені парасольки (зі слів постраждалої, однак медики припускають, що ймовірно, це була бліда поганка).
Симптоми отруєння з’явилися в день споживання грибів: нудота, блювота, біль в животі, діарея, загальна слабість.
На другий день жінку вже швидка доставила до Львівської обласної інфекційної лікарні, повідомляє Львівський обласний центр контролю та профілактики хвороб.
«На третю добу перебування у стаціонарі за рішенням консиліуму лікарів пацієнтку перевели у відділення анестезіології та інтенсивної терапії Львівської обласної клінічної лікарні з діагнозом «отруєння грибами», – розповіла Ірина Куліш, завідувачка відділу моніторингу та реагування на небезпеки Львівського обласного центру контролю та профілактики хвороб.
– На 7-му добу перебування в стаціонарі пацієнтка померла. Загалом у поточному році реєструвались 5 випадків отруєння грибами, з них 4 закінчились смертю пацієнтів. У 2022 році реєструвались 6 випадків, у тому числі 2 серед дітей, всі одужали», — повідомляє Ірина Куліш.
Лікарі наголошують: симптоми отруєння грибами можуть з’явитися у проміжок часу від 30 хвилин до кількох діб після вживання, залежно від виду грибів.
Це можуть бути:
📍нудота;
📍блювота;
📍різкий біль у животі;
📍діарея;
📍запаморочення;
📍підвищення температури тіла;
📍задишка;
📍судоми;
📍порушення циркуляції крові і похолодання кінцівок;
📍марення, галюцинації.
Якщо такі симптоми є в людини, яка нещодавно їла гриби, негайно телефонуйте 103.
Поки чекаєте швидку, потрібно випити декілька склянок води кімнатної температури. Не викидайте залишки грибів – аналіз допоможе лікарям швидше визначити вид отрути, яка потрапила в організм.
Як не отруїтися грибами?
▪️Намагайтеся відмовитися від споживання дикорослих грибів, замінивши їх вирощеними штучно, котрі підлягають контролю та продаються у торговельній мережі. Не купуйте гриби на стихійних ринках.
▪️Збирайте лише добре знайомі вам гриби. За найменшого сумніву одразу викиньте гриб, не залишайте його поряд з іншими. Вдома ще раз ретельно перевірте їх: всі сумнівні треба викинути.
▪️Не беріть занадто молоді чи старі гриби — їх легко переплутати з отруйними.
▪️Не збирайте гриби поблизу трас, промислових підприємств, забруднених територій: гриби вбирають в себе широкий спектр отруйних речовин, зокрема важкі метали.
▪️Не збирайте гриби в посушливу погоду: в цей час гриб пересихає, віддавши воду і збільшивши концентрацію токсинів.
▪️Не куштуйте сирі гриби.
▪️Готуйте гриби протягом першої доби після збирання. Варіть їх щонайменше тричі, щоразу в свіжій підсоленій воді не менш як півгодини.
